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k533无法抵挡!天津第一家阿拉伯餐厅来了!不花机票钱分分钟穿越到迪拜!-天津全接触

无法抵挡!天津第一家阿拉伯餐厅来了!不花机票钱分分钟穿越到迪拜!-天津全接触

小时候我们都听过阿拉丁的故事
憧憬着可以去到金碧辉煌的阿拉伯国家
用神灯变出一桌美味的食物
没想到
团子小时候的愿望居然在这里实现了

天津第一家阿拉伯餐厅!

其实团子对阿拉伯的印象,一开始只停留在头戴白头巾的阿拉伯男人和小吃街的阿拉伯烤肉,当然还有金光闪闪的奢华迪拜啦。但越是神秘的领域,越让团子产生去探寻的欲望!

现在军婚毒爱,这样的神秘的阿拉伯美味根本不用做飞机去迪拜!你只需走进这家安达卢斯阿拉伯餐厅,满满的一桌异国风味就像用阿拉丁的神灯召唤出来的一样!

众所周知,阿拉伯以及中东地区,宗教信仰比较普遍,所以对于食物的纯净要求很高k533,这家餐厅的食材都是从伊斯兰协会认证渠道进货,保证食材的纯净!

不仅主厨是在叙利亚从事厨师职业多年的帅哥,就连餐厅的餐具都是老板从阿拉伯国家挑选回来的,非常特别!开放式厨房可以让大家一边享用美食,一边观看大厨们烹制阿拉伯美食的全过程闯荡隋唐!1
涨姿势!原来阿拉伯的美食要用手吃!
阿拉伯饼

阿拉伯饼是中东最经典的主食啦,就相当于咱们的馒头吧易小颜。常见的吃法是把大饼撕一小片,包入烤肉、豆酱或者蔬菜沙拉付晓田, 口感丰富柯尔摩,开胃清新佟家三少。当然,如果没有肉,阿拉伯人通常用大饼蘸着Hummus(鹰嘴豆酱)吃,别急,团子一一吃吃给你们看哦

烤饼这道工艺要求极高,火候必须掌握得恰到好处,少一分火候则薄饼夹生,多一分火候就薄饼焦糊,薄饼烤制得好与坏,全凭饼师的一双火眼金睛!


当炉中的薄饼像皮球一样鼓起来的时候,就是出炉的最好时机了乐爱妹,说时迟,那时快,大师傅眼明手快,飞快地用铁铲将薄饼铲出,不得有一刻的迟缓和怠慢!新鲜出炉的阿拉伯饼别提多好吃了!
双拼胡姆斯

胡姆斯是中东特产鹰嘴豆磨成的酱,它是阿拉伯人和犹太人吃大饼时的绝配!对于他们来说,刚刚出炉的大饼配上胡姆斯可以说是天下最美味的食物了!


吃饭的时候,你可以把胡姆斯夹在饼中间吃,但是今天团子学了更地道的吃法,就是掰一块饼,用饼做勺子,舀着胡姆斯吃,鹰嘴豆酱吃起来是一股浓浓的豆香,还有些蛋黄的味道,嗯~最正宗的本地吃法你已经学会啦!赶紧来试试吧!
中份混合烧烤

天津不论开什么美食节,阿拉伯烤肉都是必不可少的,鸡肉是用阿拉伯调味料提前腌制好,串在又长又粗的烤签上,一层一层垒起来,叠成巨大的肉串,在中东烤肉炉上旋转烤炙。

一份混合烧烤里的内容很丰富,不光有烤羊肉、烤鸡肉、烤羊肉馅和烤鸡翅等肉类,香脆的薯条和解腻的时蔬沙拉同样必不可少!

这时候,阿拉伯小饼饼又派上用场了,撕下一块,夹起烤肉一口放进嘴里,啊简直人间美味!绝对是朋友聚会的最佳选择哦!(团子吃的是中份,适合四人左右享用~)2
一顿阿拉伯大餐不能缺了它们
羊肉米饭

主食部分真的给了团子很多惊喜,像这份羊肉米饭,上面放了一整块羊腿肉,和咱们平时吃的不一样,池早早这个羊腿肉上都是瘦肉,没有靠着肥肉增香,而是完全用阿拉伯风味料把羊肉本身的味道激发出来了!
百里香芝士牛肉

这款米饭属于意大利菜,但在阿拉伯国家非常流行,因为吃起来比阿拉伯餐便捷,大家把它定义为快餐,一整份里面包含了牛肉、米饭和沙拉,香嫩的牛里脊经过百里香的炒制,加入芝士更加香浓。


扁豆汤

阿拉伯扁豆汤是用小扁豆磨粉做的浓汤,小小一盅,融合进扁豆香、柠檬汁、洋葱、孜然和咖喱的味道,口感浓厚。

扁豆的香味十分浓郁香醇雁,作为餐前汤热热的喝一碗舒服又养胃。是一顿阿拉伯大餐的完美开始!
鸡肉沙拉

和一般的西餐一样,一份清爽可口的沙拉是一顿完整的大餐必不可少的余定邦,餐前清口餐后解腻,都少不了沙拉的功劳。3
用岩炉制作的饼类堪称完美!
四季披萨

除了阿拉伯本土美食,店里还能看到一些意大利餐的身影,比如意大利手工披萨,就是店里的“小明星”!披萨哪里都有,为什么他家最好吃呢,那就要仰仗店里的岩炉啦!

芝士鸡肉派


土耳其饼


蒜酱羊肉三明治


可能有些宝宝会觉得,这么多饼类,完全不知道点哪个更好,团子告诉你,只要是饼类就一定好吃,因为安达卢斯有一个超大的岩炉,饼类全是现场烤制,不像其他餐厅流水线一样的制作,不禁要给一百分了!4
用甜品和红茶结束这一餐

一顿完整的阿拉伯大餐,是一定要用甜品和红茶结束的,要是没有喝到一杯正宗的阿拉伯红茶,阿拉伯人就觉得这餐饭好像没吃完一样。值得一提的是,从头汤、头菜、主食到甜品红茶,每一道菜团子都感受到了这家店满满的诚意,是值得来品尝的异域美食。

无论是餐桌间的隔档还是天花板上漆金的图案、吊灯的灯罩,都是精致的阿拉伯雕花设计,金灿灿的迪拜豪气,光是从装潢上就表现得淋漓尽致。

听着原汁原味的阿拉伯音乐,享受着阿拉伯水烟任一宁,不用飞迪拜,在这里就能感受最传统的风情!
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活动日期:12月5日—12月22日
所有活动最终解释权,归[安达卢斯阿拉伯清真餐厅]所有
【店名】
安达卢斯阿拉伯清真餐厅
【人均】
83元
【电话】
022-89357032
【地址】
尚景园底商16号(红磡医院附近30米)

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