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koreayh.com毛豆护心,红豆消肿,闷热天气一定要多吃这6种豆!-浙江大健康

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夏天闷热异常,建议大家多吃一些“豆”。
因为多数豆类食物具有健脾利湿的作用,
且富含B族维生素和矿物质伍克波,
能有效补充从汗液里流失的营养物质。
医馆君先推荐几种最适合夏天吃的豆。
清热豆
绿豆
从中医的角度讲,绿豆性凉味甘,具有润喉止渴、清热益气、解毒利水等功效尺蠖效应。炎炎夏日五花八门造句,暑气袭人赵小熠,喝上一碗绿豆汤,顿时神清气爽。另外,绿豆还可以清肠胃之热。

推荐吃法:煮成绿豆粥或绿豆汤饮用。绿豆性寒凉,脾胃虚弱和体质寒凉的人不宜多吃。
消肿豆
红豆

红豆性平,能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿。到了炎热的夏天,人体极易出现水肿韦君梓,喝一碗红豆汤就可以有效缓解水肿。
推荐吃法:红豆可以和薏仁、陈皮等搭配吞噬成尊,加入少量冰糖熬煮成粥。红豆利尿,尿频者应少吃鬼也笑。
护心豆
毛豆

毛豆富含植物性蛋白质、钾、镁、B族维生素和膳食纤维等营养素,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处玛丽安保莱。
推荐吃法:将毛豆洗净,放入胡椒粉、大料后加水,煮沸8~10分钟,煮好后趁热撒盐搅匀,即可食用。
补肾豆
黑豆

中医认为脚钉怎么治,黑色入肾炼欲魔帝,因此,常吃黑豆对肾脏好。另外,黑豆表皮中含有丰富的花青素便携式小岛,能够清除体内自由基犰狳鞋,抵抗衰老。此外,花青素还有护眼的功效。
推荐吃法:用中火炒干黑豆中的水分,炒至表皮裂开,冷却后倒入香醋,淹没黑豆,密封冷藏7天后即可食用。
减肥豆
芸豆

芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素含量都较高。值得注意的是,芸豆中皂甙类物质能促进脂肪代谢,其中还含有能够阻止糖类吸收的成分,是减肥的理想食品之一。
推荐吃法:将芸豆煮熟后做成凉菜或者直接煮粥喝。值得注意的是邵云琴,芸豆含有血球凝集素,因此,烹饪时一定要煮熟煮透,以免发生中毒。
降脂豆
黄豆

黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇贾云哲微博,都能明显改善血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的几率。另外绿茵伯乐,大豆中还含有大量的植物雌激素,可以降低女性罹患与激素相关的癌症。
推荐吃法:大豆制成豆制品后koreayh.com,消化率能得到明显提高,可以多喝豆浆、多吃豆腐。
来源:保健时报
编辑:医馆君
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