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梦回唐朝,饮一盏唐诗里的酒文化-山东冠品酒业有限公司

檐上三寸雪桂系演义,樽中五言句。
诗里有酒,酒中有诗,交相辉映、盎然繁茂,赋予唐朝独具一格的魅力。
无与伦比的盛唐风华,多少人心生向往。
酒文化在唐诗中酝酿充分,品醇味久,很值得每一位酒友细品。
今天,五掌柜带大家一起品酒寻香、梦回唐朝,一起探寻唐诗里的酒文化。
-诗有酒词-

取一本《唐诗宋词全集》,你会发现唐诗中与酒有关的词语可谓壮观,例如:
【与酒相关的物件或场所】酒旗、酒具、酒瓶、酒瓮、酒舫、酒楼、酒肆;
【形容斟酒、饮酒的动态】沽酒、温酒、让酒、致酒(劝酒)、酌酒、筛酒、酹酒;
【说饮酒的方式】独酌、对饮、浅酌、痛饮、狂饮、纵酒;
【形容“醉”的用词】微醉、稀醉、半醉、醉醺醺、共醉、醉塌、酩酊、沉醉、尽醉、积醉;
还有【诗人们醉后的姿态】醉歌、醉舞、醉眠、醉卧......
如此多的词汇,让人深深感受到唐代酒文化深厚底蕴,仿佛浓香的五粮液东北特钢贴吧,醇厚悠长。
- 诗有酒器 -

在唐代,酒风盛行,酒器花样繁多,令人目不暇接。按功能分类,大致可分为盛储器、温煮器、冰镇器、挹取器、斟灌器、饮用器、娱酒器等等熊玉珠。若是回到唐朝,酒词说不出没关系,可是酒器必须熟悉欧阳靖老婆。
唐人制酒器勋晶吧,不光按功能细分制作使用,在样式与材质上也格外讲究。据《逢原记》记载,唐代天宝年间的左相、“饮中八仙”之一的李适之有酒器九品,分别作蓬莱盏、海川螺、舞仙、瓠子卮、幔卷荷、金蕉叶、玉蟾几、醉刘伶、东溟样天精地华,可见唐代酒器样式精巧繁多。
同时,酒器还有尊卑之分。酒器的尊卑主要由质地来判定,酒器从材质上分约有金银器、青铜器、玉器、陶器、瓷器、竹木器、漆器、玻璃器、兽角器、蚌贝器等等。
唐代陆龟蒙的《酒仓》一诗中写:“奇器质含古,挫糟未应醇上原由衣。”这短短两句写出了酒器的共性和功用。凡饮酒,必持器。唐代酒器的繁多与精巧易白首,从侧面衬托出了唐朝酒文化的丰茂,令人心生向往。若是唐人饮五粮液,他们都会准备些什么贵重的酒器呢?revise什么意思
- 诗有酒名 -

熟读唐诗三百首,诗中酒名如星斗。唐诗中酒的称谓简直如天上星星般繁多。有醥(清酒)、醪(浊酒)、醴(甜酒)、圣(苦酒)、醍(红酒)、醙(白酒);有绿蚁、浮蚁、椒浆、烧酒、腊酒、壶浆、醅(未过滤的酒)、醁;有菊花酒、葡萄酒、黄花酒、桂酒、白酒、竹叶春、梨花春、瓮头春等,数不胜数。其中有一酒名,传唱千古,至今我们依然有幸品饮......
唐永泰元年六月,唐代诗人杜甫途经戎州(古代叙州,今四川省宜宾市),得戎州行政长官杨使君设宴东楼款待,席上饮得本地春酒,不禁诗性大发,吟出“重碧拈春酒,轻红擘荔枝”千古佳句。“重碧”酒色,“轻红”荔色,其诗仿佛带我们回到唐朝,水谷雅子与诗人一起饮酒食荔,津舌生香张家云。此后,人们遂以“重碧”来称呼本地官酿之酒。有宋费衮《梁谿漫志?二州酒名》为证:“叙州本戎州也。老杜《戎州诗》云:‘重碧倾春酒,轻红擘荔枝星尘深处。’今叙州公醖,遂名以‘重碧’。”
当时诗人杜甫饮到的“重碧酒”,就是今天五粮液的前身。在当时学历哥,重碧酒就已居于百酒之上,深得酒客赞誉,后来诗酒相传,更使它名声远播。
五粮液传承古法,沿用《陈氏秘方》的独特工艺,采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食作为酿酒原料,酿造出“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、尤以酒味全面而著称”的佳酿,让你能够和诗人杜甫一样品饮到绝佳的“重碧酒”,带你穿越时空,领略盛唐酒文化的馥郁醇香。

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