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书法字体生成器既可当粮食,又可做蔬菜,教你芋头的新吃法~-巧妈妈教你做饭妙招

既可当粮食,又可做蔬菜,教你芋头的新吃法~-巧妈妈教你做饭妙招


香橙反沙芋头


材 料:
芋头300g,橙子1个(5g橙皮碎末),食用油适量,白糖60g,盐1g,水30g
步 骤:
1、准备好所有食材:芋头、橙子、白糖、盐、水
2、切成2X2X6厘米的长条夏芮丝。
3、油温5成热,放入芋头条炸至外表爽脆,大约5-6分钟。
4、把炸好的芋头捞出放凉。
5、擦橙皮碎末。
6、白糖、盐、水放入锅内混合均匀。
7、小火加热至小气泡均匀。
8、放入橙皮碎末,小火煮成粘稠的糖稀。
9、倒入炸好的芋头条,关火翻拌,稍有拔丝状态不用担心,继续翻拌即可。
10、不断翻拌,浓稠的糖稀遇冷就会逐渐成为反沙啦。
11、可以是主食血色辛亥,也可以是甜品,更加可以是下午茶。

芋头拔丝


材 料:
芋头200g,糖100g,盐1/4小茶匙王治单,植物油适量
步 骤:
1、芋头去皮洗净切块(记得戴手套)
2、油锅开始冒点泡泡就下锅炸(不要太热,会干掉,等一下还要炸第二次),变黄色就捞起来
3、热锅高屏溪笑话,微微冒烟就回锅再炸第二次,大概15秒书法字体生成器,要大火(把里面的油逼出来),捞起来后才关掉火(不然油温下降就会吃油哦)
4、一汤匙油加入锅,开小火巫妖王庭,锅热倒入糖,慢慢炒
5、炒到起泡加入盐(这样比较不会腻),等到糖变红褐色就差不多了,要用勺子不断搅拌避免黏锅
6、关火,倒入芋头,不停地搅拌,拌越多拔丝越多

泡椒焖芋头


材 料:
芋头500克,泡椒50克,盐4克,酱油5ml,植物油2ml,豆瓣酱10克
步 骤:
1、芋头洗净,去皮,切2*2*2cm小方块;
2、切好的小方块放入锅中,放豆 瓣 酱、酱油、油、盐;
3、放泡椒,稍微拌均,加一点点清水,盖上盖子煮约20分钟;
4、煲好,开盖,一道懒人好吃的泡椒焖芋头就可以吃了。

飘香芋头饭


材 料:
芋头200g墨门飞甲,大米200g苦刺心,盐适量,水适量,油适量
步 骤:
1、洗净大米,芋头切小块
2、倒入适量油,倒入芋头
3、煸炒至颜色泛黄后加入适量盐(按口味)
4、再倒入洗净沥干的大米翻炒
5、当大米完全被油包裹后再倒入适量水大火烧开(平时煮饭用的水量即可,喜欢米饭软软就适当再加些)
6、大火烧开后倒入电饭煲按煮饭键
7、香喷喷的芋头饭就出锅啦!

香菇芋头炊饭


材 料:
米饭1杯连丽丽,芋头200g,香菇3朵,盐1/2小匙,生抽1大匙
步 骤:
1、芋头一块,去皮切丁。香菇三朵洗净去蒂切片。米用水浸泡半小时,控掉水待用
2、锅烧热下少许油,下香菇和芋头炒香,下入米一同炒匀(炒均匀即可),加盐生抽拌匀即可(无需把芋头炒熟,请不要忽略炒米的步骤,炒米可增加香气)
3、把炒好的料放入电饭锅中刘可雯,加米量的1.3倍水,按上米饭档即可
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