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二战空战游戏确山生活忆记之瓜果记(夏瓜)-秋天红了

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夏 瓜 香 瓜 我最喜欢吃香瓜。确山香瓜常见的有两种:一种皮青、个长、爽脆、清甜;另一种皮白、形圆、绵软、香甜。好象还有一种黄色、微突镶白条的瓜,肉质细腻、脆甜可口,一摔粉碎。 青皮瓜六月中就上市了。妈妈和大姨都喜欢吃。我吃要切块,撒点儿白糖。 我喜欢吃的是面面的圆瓜,也许是太好吃,亦或对我口味。好的、熟透了的圆瓜味道非常非常香甜,每年难得碰到两次董礼平。 吃香瓜,大部分人喜欢刮干净内里的瓤和籽,而我喜欢留着。削掉皮后,把瓜一切两半,连籽带肉一口咬下,满嘴香甜。小时候常被大人取笑:“肚子里要长瓜了”。 现在市贸发达,国内外甜瓜品种繁多,我经常购买,试图从中找寻儿时感到的满足军统四大金刚。无奈瓜都香甜,不符记忆。也许我要再回确山? 西 瓜 在确山,每年一家人一起吃得最多的就是西瓜。当地西瓜分有籽和无籽两种;瓜瓤有大红、粉红、淡黄还有白色的。虽见农民成架子车地拉运西瓜至县城、市集,但本地是否盛产不得而知。那时的西瓜个大,动辄一、二十斤,从街市提回不易,所以夏天,部队经常派车外出买瓜,回来卖给家属。 拉瓜的消息一出,就迅速传开任佑明,那两天大人也时常张望,孩子更是巴巴地跑去打探消息。拉瓜车一回,孩子们都高兴地跑回自家报信,然后跟在大人后面蹦蹦跳跳地前去买瓜,因为他们是搬瓜的主力。师部食堂在我家后面,后勤食堂在我家东边,相距都不过百米3377事件。每次买瓜,大人们先在已从车上卸下的瓜堆中,用指敲,手拍,耳听的方法选好满意的瓜,然后称重送小羊回家2,交钱;小孩则开始原地看瓜的看瓜,往回搬运的搬运。我家是大人先提回两个,小妹看瓜,我和大妹则把剩下的瓜连拖带滚地搬回家中。滚瓜时要轻,陈雁升要慢,否则瓜会破裂,瓤碎也会成水。 吃瓜也有讲究。每天吃过午饭,拖出洗澡盆,倒入一大桶刚接的凉水,然后从床底选出一个自认为最熟的瓜,洗净外皮,入盆冷浸。下午起床号响了,一家人急忙起来,把瓜一切两半。一半用薄纱布盖着另浸入脸盆中,待晚上纳凉吃;另一半则切成月牙形的大块,一家人围着大盆,狼吞虎咽地咬食。吃完宦海风月,赶快收净李森祥简介,上班的上班,上学的上学,各自离家。 那时的瓜个大,有青皮的云亦思虞,二战空战游戏还有带深色条纹的。有的瓜水多、清甜,有的瓜瓤沙、甘甜。 河南的西瓜有多好吃?反正父亲转业回长沙的第一个夏天,我吃了块湖南最好品种的西瓜,从那以后,我就拒吃西瓜。十年后,大概味蕾忘记西瓜好坏的味道,我才吃西瓜清音墨影 。 2001年去郑州探望舅舅和妗子,她们也给我买最好的瓜吃张家祯,可不知为何,找不回以前的味道了。


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