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bubbly烧烤吃出新境界!成都最得劲儿的焖烤,为你疯狂打call!-环游记民宿

烧烤吃出新境界!成都最得劲儿的焖烤,为你疯狂打call!-环游记民宿

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Don't worry~
健康无油烟的焖烤可以满足你
……
得劲儿焖烤肉串

得劲儿——绝对良心的菜品,严格控制温度和时间的焖烤过程十三咒,上菜很快,保证每一串菜品都是最优质的口感送到客人面前。

一定要吃他家的推荐黑胡椒牛腹条,所用的牛肉是新疆的优质牛肉,一点点脂肪和鲜红的牛肉,一起组合成漂亮的雪花纹路。

吃这个一定要配上他家的干碟,干香麻辣的蘸料更加凸显肉汁的鲜甜。

还有很受欢迎的“黑胡椒牛上脑”,绝对没有加一点点的淀粉、生粉、嫩肉粉。

焖烤过后的牛上脑肉河南医政网,入口肉质细嫩,每嚼一口都有混合着微微黑胡椒味的牛肉肉汁在口腔里炸裂,细细回味,还有香甜的奶香,为它打call!

重量级选手——得劲儿羊小腿,均匀裹满红色酱料外衣的足8两羊小腿,有着超级强烈的视觉冲击。



来自新西兰的滋滋羊小排,完全没有羊膻味施连志,只有纯纯的奶香,连皮的羊小排骆嘉琦,在高温炙烤下董安立,皮迅速变的干脆,将肉汁牢牢锁住,脆嫩的双重口感,很过瘾呢,起码连吃三串才解馋~



羊背脊串切得大大一片,扎实踏实的肉感;
羊肉串是羊里脊肉+羊尾油的组合,羊尾干净的油膘,烤出来油香四溢;
羊肋间串是巴骨头的肉,瘦瘦的羊肉连着点点筋膜,使软的羊肉多了分弹牙。

一袭红衣的娇客格外引人目光—红虾PLUS佩恩·贝格利,静静地在那里迪拉克之海,等着懂美食的伯乐。

这个来自阿根廷的深海红虾直接取名为PLUS,可谓是实至名归,这加大号的丰满身躯秒杀一众其他虾。

这么高颜值的鲜(虾)肉,啥也不多说,强势安利!

得劲儿不止牛羊肉串好吃,这款让老板们费尽心思的“得劲儿仔猪排”也是让人垂涎三尺。
听老板说优购工品,他家这款仔仔猪排换了三种,直到现在这个来自荷兰的仔仔猪排…

仔仔猪排的肉质细嫩Q弹,糯香的口感让人深陷其魅力之中宽仁亲王,一点点肥的仔仔猪排在高温中一历练,油脂没有了,嫩口的瘦肉吸满了油香,香喷喷的。

如果说猪仔排是幼儿时期,那么猪五花当时最春风得意的青年时光。紧致爽口的大块猪五花,入口肥而不腻,满口生津。

吃猪五花搭配生菜和大蒜是北方朋友最喜欢的,自己手动剥好蒜,五花肉蘸上美味的烤肉酱贾雨岚,一起放在新鲜青翠的生菜上,齐齐入口,炸裂的蒜汁让每一次咀嚼变得很刺激。

这个得劲儿的老板北方朋友居多,不知道是不是因为北方朋友的豪爽余多多不多余,他家鸡翅的个头也比平常见的要壮实,皮糯肉香,鸡肉清甜的肉汁特别饱满。

平常吃烧烤扶川,我总要烤一串馒头片,在这里,他们也有烤馒头,不过和平常吃的不一样。烤出来黄澄澄的,煞是可爱胡凯伦。

烤馒头表面失去水分,变得脆脆的名门秀色,里面的部分很是绵软李麒耀,不知是不是高温的缘故,馒头吃起来很香甜,有种在吃棉花糖的错觉呢。

烤馒头要配上黄豆酱或者炼乳,咸口和甜口的人都能找到喜欢的味道,我和小伙伴都喜欢蘸炼乳,甜甜蜜蜜的bubbly,好吃到疯。

好的焖烤,不仅让你吃肉吃到爽北乡记事,烤蒜、烤秋葵、烤小土豆等健康的蔬菜都可以烤给你吃,说句实话,味道一点都不比肉逊色。

烤蔬菜里,我觉得最好吃的是玉米,这个玉米选用的是甜度很高的水果玉米,烤出来的玉米轻轻一咬,就在嘴里爆汁,水嫩得很,用手拿着啃,我感觉更好吃哦。

茄子是整根进炉子里烤的,威武又雄壮,茄子的表皮就像保护膜,好好地保护住了内部的水分,再淋上由海鲜酱油、柠檬、小米椒、蒜特别调制的蘸水,清爽解腻一级棒。

papa烤蒜绝对是烤肉界隐藏的黑马,生吃味道很冲很刺激的大蒜,烤熟后,粉粉的面面的,蒜香很温和,有点像很软的土豆。真的,一定要尝尝,不吃要后悔。

得劲除了可以吃到焖烤,还贴心的为大家准备了清新爽口的凉菜—晾衣土豆丝,清脆的土豆丝酸酸辣辣的,开胃!

得劲儿的门面不是很大,清爽的招牌和门口霸气侧露的烤炉,还有装满新鲜菜品的冰柜,很抓人眼球。就像海妖的歌声一般,让人不自觉的就走进去撸串蛀船虫。

店里有两层于志凌,一楼主要是厨房,二楼是可以满足吃客朋友口舌之欲的好地方。

干净又明亮,简洁又大气,这里桌与桌之间,位置很充裕,在这吃饭,用餐体验一级棒,工作人员会在二楼为大家服务,你只负责吃,其他的都交给他们吧。

本期福利
由“得劲儿焖烤肉串”提供
价值119元的得劲儿精品双人套餐

套餐内容:
凉菜卷肉生菜1份 ¥5
秘制干香辣碟2份 ¥4
秘制五花肉串1份 or 招牌羊肉串1份(二选一) ¥30
秘制猪排串1份or 黑胡椒牛腹条串1份(二选一) ¥20
滋滋羊排1份or 法式羊排1份(二选一)¥30
阿根廷红虾PLUS2串 or 得劲儿鸡中翅3串 ¥24
得劲儿烤馒头片 or 烤玉米(二选一 ) ¥6
套餐套餐有效期:
11月27日—12月27日
参与方式
共计五份
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我们会随机抽取5位吃友送出得劲儿套餐鲜于善!
营业时间:18:00—24:00
电话:18545997714
地址:双成三路9号万象润街
部分图文来源于<成都美食指南>侵联删.




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